2 recepten voor zelf ijsthee maken
Ingrediënten voor zelf ijsthee maken (bubbelvrij), voor ongeveer 5 glazen:
- 0,5 liter gekookt water
- 0,5 liter koud water
- 4 theezakjes de Kleine Keuken biologische Fruit & kruidenthee
- 3 biologische citroenen (2,5 om uit te persen en 0,5 voor de sier)
- Ijsklontjes
- Optioneel: gember en munt
Bereiding van je biologische ijsthee
Kook 0,5 liter water en schenk dit in een thermosfles. Voeg 4 zakjes biologische Fruit & kruidentheezakjes toe en laat minimaal 1 uur trekken. Voeg het koude water toe en laat de thee 2 uur afkoelen in de koelkast. Pers de 2,5 citroen. Wij gebruikten per glas ongeveer een halve citroen, maar je kunt zelf bepalen hoe zuur je de ijsthee wilt maken. Serveer met ijsklontjes en schijfjes citroen. Ook lekker met stukjes gember en verse munt.
Toch een echte zoetekauw?
Voor onze kids was extra zoetigheid niet nodig. Maar sommigen drinken het liever iets zoeter. Dan kun je het beste wat honing toevoegen wanneer de thee nog warm is.
”De een houdt van bubbels in de ice tea en de ander niet. Als je het zelf maakt kun je het precies zo maken als je wilt.”
Zelf ijsthee maken mét bubbels
- 0,5 gekookt water
- 0,5 liter bubbelwater
- 4 theezakjes de Kleine Keuken biologische Fruit & kruidenthee
- 3 biologische citroenen (2,5 om uit te persen en 0,5 voor de sier)
- IJsklontjes
Bereiding van je bio bubbel ijsthee
Kook 0,5 liter water en doe dit in een thermosfles. Voeg 4 zakjes biologische Fruit & kruidentheezakjes toe en laat het minimaal 1 uur trekken. Zet de donkere ijsthee in de koelkast en voeg pas later het bubbelwater toe. Pers de citroenen. Voeg net voordat je het drinkt, bubbelwater, citroensap en ijsklontjes toe aan de sterke koude thee. Ook hier lekker met een schijfje citroen, stukjes gember, verse munt en eventueel honing.
Geef je ijsthee een beetje sjeu met wat styling
Het smaakt toch beter als het er goed uitziet 😜.
De stylingtips voor zelf ijsthee maken zijn:
- Voeg wat citrusfruit toe, zoals citroen of schijfjes sinaasappel.
- Kies voor een doorzichtige kan waardoor je het fruit in de thee ziet zitten. Ook kun je het fruit een beetje door de kan verdelen.
- Stop er niet alleen de blaadjes van de munt in, maar het is altijd mooier om er een hele tak in te stoppen.
Zo kom je nog eens goed voor de dag met je zelfgemaakte ijsthee.
Lees hier meer recepten
