Über natürliche Vitamine aus der Nahrung? Oder entscheidest du dich für Vitamine in Form von Nahrungsergänzungsmitteln? Wir geben dir Tipps, wie deine Kinder von A bis Z alle Vitamine erhalten können.
Essentielle Vitamine für Kinder
Welche Vitamine sind essentiell für Kinder? Welche sollten sie bekommen? Wofür sind diese und wie erhält man sie? Hier eine Liste mit den wichtigsten Vitaminen für dein kleines Kind.
- Vitamin A braucht der Körper für das Wachstum von Knochen und des Gewebes, es unterstützt das Immunsystem und sorgt für die Entwicklung eines guten Sehvermögens. Vitamin A kommt vor allem in Milchprodukten, Eiern und Fleisch vor. Wenn dein Kind vegetarisch oder vegan is(s)t, dann ist ein Nahrungsergänzungsmittel essenziell.
- Der Vitamin B-Komplex, bestehend aus acht in Wasser löslichen Vitaminen, ist u.a. wichtig für die Energiebalance und unterstützt die mentale Entwicklung sowie die intellektuellen Funktionen deines Kindes. Vitamin B ist enthalten in frischem Gemüse, Obst und Fleisch. Vitamin B12 kommt nur in Produkten tierischen Ursprungs vor.
- Vitamin C kommt vor allem in Gemüse und Obst vor und sorgt für ein starkes Immunsystem und trägt an der Entwicklung des Gewebes bei.
- Vitamin D: genügend Fisch, Obst und Sonnenlicht fördern die Bildung von ausreichend Vitamin D. Vitamin D fördert die Entwicklung von gesunden und starke Muskeln und Knochen sowie die Entwicklung des Gehirns und reguliert den Stoffwechsel.
- Vitamin E hilft bei der Entwicklung gesunder Muskeln und Nerven und sorgt für die Generierung von neuen Nervenzellen. Nüsse sind eine gute Vitamin E-Quelle. Aber auch Süßkartoffeln, Brokkoli und Tomaten. Sie helfen dabei, einem Defizit an Vitamin E vorzukommen.
- Vitamin K reguliert die Blutgerinnung und vermindert das Risko von Blutungen. Vitamin K ist in grünem Blattgemüse, Karotten und Rosenkohl enthalten.
Bitte beachte: fettlösliche Vitamine (A, D, E, K) werden vom Körper besser aufgenommen, wenn Fett oder Öl in der Mahlzeit enthalten ist.
„Tipp: Biete ihnen einen Teller mit Snacks an, sobald sie aus der Schule kommen. Hungrige Kinder, die noch nicht zu müde sind, essen am besten.“
Der natürliche Weg
Ein abwechslungsreiches Ernährungsmodell aus Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch und Nüssen ist der beste Tipp, um so viele Vitamine wie möglich zu erhalten. Die meisten Kinder folgen einer gesunden Ernährung, du brauchst diese also nicht mit Kindervitaminen zu ergänzen. Aber ja, Kinder und gesundes Essen ist nicht immer so einfach. Während Kinder sich oft lieber für die “4 Ps” (Pizza, Pasta, Pfannkuchen oder Pommes) entscheiden würden, probieren wir mit aller Macht, dass sie auch Gemüse und Obst essen.
Ist dein Kind kein Gemüse-Fan? Verstecke dann das Gemüse in allerlei Gerichten, die es gerne isst. Sogenanntes „verstecktes Gemüse”. Wie zum Beispiel grüne Drachen-Pfannkuchen mit Spinat oder püriere die Pastasoße und verstecke darin viel Gemüse wie zum Beispiel Tomaten, Möhren und Paprika oder mache einen (Frühstücks-)Smoothie mit Banane, Apfel und zum Beispiel rote Beete. Das versteckte Gemüse, das bis obenhin voll mit Vitaminen ist, schmecken sie kaum.
Iss den Regenbogen
Wie wir das zu Hause machen? Eat the rainbow. Ober anders, iss alle Farben des Regenbogens, um so den Kindern ein vielseitiges Angebot an Gemüse und dementsprechend Vitaminen anzubieten.
Eine gute Art und Weise, um all die Farben des Regenbogens anzubieten, ist ein Teller mit Snackgemüse, sobald sie aus der Schule kommen. Hungrige Kinder, die noch nicht zu müde sind, essen am besten. Stelle während des Spielens einen Teller mit unterschiedlicher, geschnittener Rohkost bereit:
- Paprika (enthält viel Vitamin C)
- Karotten (enthalten Vitamin C, E und K)
- Gurke (mit Vitamin C, B und K)
- Sellerie (reich an Vitamin A und Kalium)
- Radieschen (viel Vitamin B)
- Snacktomaten
Erweitere mit:
- Nüssen (ab 4 Jahren)
- Datteln (sehr reich an B6, Magnesium und Kalium)
- ein Stück Käse, ab 3 Jahren (mit u.a. B2, Zink und Kalzium)
- Obst
Die Bäuchlein werden rasend schnell mit der pro Tag empfohlenen Menge an Vitaminen gefüllt sein.
Vitamine aus Nahrungsergänzungsmitteln
Im Prinzip ist der Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln für die Kleinsten nicht nötig. Denn schließlich sind alle Teil eines gesunden und vielseitigen Speiseplans. Aber es gibt Ausnahmen von der Regel. Das gilt zum Bespiel bei:
- Wenn deine Kinder keine guten Esser sind.
- Wenn dein Kind an Glutenunverträglichkeit oder Mukoviszidose leidet.
- Wenn dein Kind sich vegan oder vegetarisch ernährt.
In diesem Fall kann der Kinder- oder Hausarzt bestimmte Vitamine oder Mineralien verschreiben. Bitte achte hierbei darauf, dass die Nahrungsergänzungsmittel gut durch den Körper aufgenommen werden können und dass sie nicht voll Zucker oder anderen Füllstoffen sind.
Vitamin D für Kinder
Zu Vitamin D möchten wir gerne etwas mehr erklären, denn es ist ein ganz besonderes Vitamin und essentiell für dein Kleines. Vitamin D ist in Nahrung enthalten und wird durch den Kontakt mit Sonnenlicht hergestellt. Sonnenlicht wird durch den Körper automatisch in Vitamin D umgesetzt.
Allerdings ist die Haut von jungen Kindern noch sehr empfindlich. Von einem direkten Kontakt mit Sonnenlicht wird darum bei Babys und jungen Kindern abgeraten. Darüber hinaus enthält die Nahrung von Babys oft nicht genügend Fisch oder Milchprodukte, um ausreichend Vitamin D zu erhalten.
Kinder sind daher oft anfälliger für einen Vitamin D Mangel. Aus diesem Grund wird jungen Kindern Vitamin D oft verschrieben, so dass sie den Mangel anfüllen können. Bitte tue dies immer gemeinsam mit einem Arzt und entscheide dich für hochdosierte Supplemente.
