Kerst toetje of NYE plaattaart
Deze zoete plaattaart met rood fruit voldoet aan alles: knapperig bladerdeeg als basis, romige vanillekwark en een frisse laag rood fruit voor dat knalfeest-gevoel. Voor kleine kinderen is het een dessert dat makkelijk te eten is, niet te zoet en perfect om samen op te maken. Leuk als kerst toetje of gezellig op tafel met Oud & Nieuw.
Benodigdheden:
- 12 cocktailprikkers
Bereidingswijze:
Bereidingstijd: 30 min. – 12 porties
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Rol het bladerdeeg met bakpapier uit op een bakplaat. Prik gaatjes in het bladerdeeg met een vork en bestrooi met poedersuiker. Bak het deeg in ca. 15 min. in de oven goudbruin en laat afkoelen.
- Meng de kwark met ons biologische Broodbeleg. Verdeel het kwarkmengsel over het deeg, bestrooi met het fruit en garneer met onze biologische Fruitjes. Serveer direct.
“Een kleurrijke, knapperige plaattaart voor een feestelijk dessert.”
Variatietips
- Snelle mini-versie: Snijd vierkantjes bladerdeeg los en maak kleine kindertaartjes die iedereen kan versieren
- Extra feestelijk: Strooi er vlak voor het serveren wat eetbare sterretjes, kokosrasp of fijngehakte pistache overheen.
