Waarom custard pudding zo populair is
Recepten met custard pudding zijn geliefd omdat ze romig, luchtig en veelzijdig zijn. Je kunt custard verwerken in taarten, desserts of zoals hier in een krokante toast. De combinatie van vanille kwark, ei en onze biologische Knijpmix geeft de custard een lichte, fruitige twist die perfect past bij het frisse van de perzik. Zo creëer je een custard pudding recept dat niet alleen makkelijk, maar ook gezond en origineel is.
Benodigdheden:
- Airfryer (scroll omlaag voor een alternatief in de oven!)
Bereidingswijze:
Bereidingstijd: 15 min.
- Meng de kwark, het ei en onze biologische Knijpmix goed door elkaar.
- Duw met de achterkant van een lepel het brood binnen de korst een beetje plat en schep het ei-mengsel erin.
- Bak de broodjes in 5 min. op 200 graden in de airfryer goudbruin en knapperig.
- Beleg de toast met plakjes verse perzik.
“Een simpel recept met custard pudding dat knapperig, romig en onweerstaanbaar lekker is!”

Custard toast uit de oven
Heb je geen airfryer in huis? Geen probleem! Dit recept past perfect in het rijtje van veelzijdige recepten met custard pudding, want je kunt de custard toast ook in de oven bereiden. Verwarm de oven voor op 200 graden, vul de sneetjes brood met het custardmengsel en bak ze in 12 tot 15 minuten goudbruin en gaar op een met bakpapier beklede bakplaat. De buitenkant wordt heerlijk krokant terwijl de custard pudding vulling romig en zacht blijft. Beleg de toastjes na het bakken met verse perzik en je hebt een ovenvariant die net zo lekker is als de airfryer versie.