Rezept - Apfel-Hafergebäck

  • Geschrieben am
  • Durch Simone
Rezept -  Apfel-Hafergebäck

Gebäck und nahrhafte Ernährung schließen einander nicht aus. Das beweist dieses Apfel-Hafergebäck. Aus unseren Kokos und Erdbeer-Haferflocken gebacken. 100% natürliche Zutaten. Denn auch selber backen tun Sie ohne raffinierten Zucker und unnatürliche Zutaten!

Zutaten für 12 bis 15 Stück⁣
(die Menge kann auch prima halbiert werden)⁣

- 150 Gramm Kokos & Erdbeer-Haferflocken
- 2 Eier⁣
- 2 Äpfel⁣
- 3 TL Kokosöl⁣
- 3 TL Zimt⁣

 

Zubereitung:

Ofen auf 180 C vorheizen.⁣

Eier in einer Schüssel mit den Haferflocken verrühren. Kokosöl schmelzen und zur Haferflocken-Ei Mischung geben⁣

Äpfel fein raspeln und dazu geben. Zimt hinzufügen und alles gut mischen.⁣

Kleine Auflauf- oder Kastenform mit Backpapier auslegen. Die Mischung in die Form gießen.⁣
Backen Sie den Apfel-Haferkuchen ungefähr 50 Minuten im Ofen.⁣

Schneiden Sie ihn in quadratische Stücke. Und dann einfach genießen!⁣


⁣Lassen Sie uns wissen, wie es Ihnen geschmeckt hat?⁣